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La comida, un lujo en la basura

Stringer
Foto: Stringer |
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¿Cuánta comida tiramos a la basura? Cada habitante de la Unión Europea desperdicia 179 kilos de alimentos al año de los 499 que consume es decir, medio kilo de comida diario. En el mundo hay 925 millones de personas que corren riesgo de desnutrición.