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Andalucía anuncia una nueva alerta por listeria en la carne mechada de Sabores de Paterna

Redacción TO

La Consejería de Salud andaluza ha anunciado este viernes una nueva alerta sanitaria por listeria, en esta ocasión detectada en la carne mechada de la marca Sabores de Paterna. La compañía, que distribuye sus productos en Cádiz, Huelva y Madrid, ha paralizado su producción ante la alerta encendida el pasado 15 de agosto. El Gobierno andaluz investiga ahora si hay vínculos entre la contaminación de los productos de Magrudis y Sabores de Paterna.

La confirmación de la listeria ha provocado, al mismo tiempo, que se haya cerrado de manera cautelar la industria cárnica afectada. La noticia llega después de que la listeriosis haya dejado cinco muertos, siete abortos y más de 200 afectados.

Las sospechas sobre Sabores de Paterna nacieron a raíz del aviso de la Dirección de Salud pública madrileña, que comunicó el pasado 30 de agosto que un adolescente de 14 años tenía listeria. Al parecer, ingirió la bacteria a través de un bocadillo de carne de la marca en cuestión. Lo hizo durante un viaje a Conil, pueblo de la provincia de Cádiz. En cualquier caso, los análisis dieron negativo en la enfermedad, pero alentaron a los inspectores a ampliar las investigaciones.